Magelang, 18 Februari 2026 – Menjelang bulan suci Ramadan 2026, Plataran Heritage Borobudur menghadirkan pengalaman berbuka puasa yang menonjolkan kekayaan kuliner Nusantara melalui rangkaian menu Signature Javanese Platter. Program ini diperkenalkan dalam agenda bertajuk “A First Taste of Ramadan” yang digelar di Stupa Restaurant, sebagai pembuka suasana dan cita rasa Ramadan sepanjang bulan puasa.
Berlatar panorama alam terbuka di kawasan Borobudur, Stupa Restaurant menawarkan pengalaman bersantap yang tenang dengan sentuhan arsitektur Jawa autentik. Konsep hidangan disajikan secara komunal, menegaskan makna kebersamaan yang menjadi esensi berbuka puasa.
Signature Javanese Platter menyuguhkan ragam hidangan khas, mulai dari Gorengan Platter berisi bakwan jagung, tahu walik, dan mendoan; Pindang Kudus dengan iga sapi dan kuah santan berempah; Ayam Goreng Kalasan, Bistik Jawa, Pepes Udang Kemangi, Sayur Lodeh, Nasi Jagung, serta aneka kerupuk. Pilihan sambal turut melengkapi sajian, di antaranya sambal terasi, sambal hijau, sambal matah, dan sambal kecap. Untuk penutup, Es Puter dan Jagung Grontol dihadirkan sebagai pemanis yang lekat dengan tradisi Jawa.
Director of Operations Hotel & Resort Plataran Indonesia, Boris Mihaljevic, menyampaikan bahwa Ramadan merupakan momentum untuk kembali pada akar tradisi dan kearifan lokal. “Kami ingin menghadirkan pengalaman berbuka yang menempatkan kuliner Jawa sebagai pusat perayaan. Bukan sekadar menikmati hidangan, tetapi juga memahami nilai kebersamaan yang terkandung di dalamnya,” ujarnya.
Selain pengalaman bersantap, Plataran Heritage Borobudur menyediakan mushola yang bersih dan nyaman bagi tamu yang menjalankan ibadah. Untuk kebutuhan kelompok dan perusahaan, tersedia paket half-day meeting termasuk buka bersama korporasi dengan sajian khusus Ramadan serta kesempatan melaksanakan salat tarawih bersama di area yang telah disiapkan. Paket ini dirancang untuk mendukung pertemuan internal perusahaan maupun komunitas dalam suasana yang lebih personal.
Program paket meeting Ramadan juga tersedia di unit Plataran lainnya, yakni Plataran Puncak dan Plataran Bromo, dengan konsep layanan serupa. Kedua destinasi tersebut memadukan pengalaman berbuka puasa khas Ramadan dengan fasilitas pertemuan yang kondusif dan berkarakter.
Tak hanya Stupa Restaurant, Plataran Heritage Borobudur turut menawarkan akomodasi privat dengan pemandangan lembah, ruang pertemuan seperti The Heritage Convention Center, serta beragam restoran dan ruang jamuan yang dapat disesuaikan untuk perayaan keluarga maupun kegiatan korporasi. Seluruh fasilitas dirancang selaras dengan lanskap Borobudur dan karakter arsitektur Jawa.
Sebagai bagian dari ekosistem Plataran di kawasan Borobudur, destinasi ini terus mengembangkan pengalaman hospitality yang berpijak pada kekayaan budaya lokal. Program Ramadan di Stupa Restaurant menjadi wujud perayaan tradisi kuliner Jawa dalam konteks modern, menghadirkan ruang bagi keluarga, komunitas, dan mitra korporasi untuk berkumpul dengan nyaman di tengah hamparan sawah dan lanskap pedesaan.
