Semarang – HMJ Gizi UIN Walisongo Semarang gelar acara Seminar Nasional BIOTIN (Building Optimal Nutrition and Health in Indonesian) 2023 dengan tema “Pengaruh Ekonomi dalam Pemenuhan Gizi dan Ketahanan Pangan Keluarga” secara blended di Auditorium 2 Kampus 3 UIN Walisongo dan secara daring melalui zoom meeting pada hari Senin, 24 Oktober 2023.
Kegiatan ini diikuti oleh Mahasiswa Gizi, Dosen Gizi, juga Ahli Gizi dari luar institusi UIN Walisongo. Turut hadir membersamai, Ketua Jurusan Gizi UIN Walisongo, Dekan FPK, Kabag Umum UIN Walisongo, dan beberapa Dosen Gizi UIN Walisongo.
Walikota Semarang, Ibu Ir.Hj.Hevearita G Rahayu, M.Sos dalam Keynote Speakernya mengapresiasi inisiasi HMJ Gizi dalam acara ini. ” Acara nasional ini dengan tema “Pengaruh Ekonomi dalam Pemenuhan Gizi dan Ketahanan Pangan Keluarga” sangat menarik dan ini menjadi salah satu isu yang menjadi prioritas nasional karena pangan ini menyangkut hidup mati suatu bangsa” paparnya.
Acara ini diisi oleh 3 pemateri yaitu Bapak Mohamad Rosihan, S.Gz (Ahli Gizi DPD PERSAGI Jawa Tengah) dengan fokus materi “Ekonomi Pangan dan Gizi”, Ibu Ir. Purwanti Susanti, M. Kes (Dosen pengajar Universitas Muhammadiyah Semarang) dengan fokus materi “Ketahanan Pangan Keluarga”, dan Ibu Laurensia Molek Wijayanti, S. Gz (Ahli Gizi DPC PERSAGI Semarang) dengan fokus materi “Masalah Gizi dan Upaya Pemenuhan Gizi Seimbang”. Para peserta sangat antusias mengikuti kegiatan hingga akhir dan harapannya acara ini dapat membawa manfaat dan meningkatkan kesadaran mahasiswa terkait pentingnya ketahanan pangan.
