Magelang, 29 Juli 2025 — Dosen dan mahasiswa Program Studi Akuakultur Universitas Tidar (UNTIDAR) melaksanakan kegiatan pengabdian kepada masyarakat bertajuk “Penyuluhan Gerakan Makan Ikan (GEMARI) untuk Mencegah Stunting” di Balai Desa Bandongan, Kabupaten Magelang, pada Selasa (29/7/2025). Kegiatan ini diikuti dengan antusias oleh para ibu-ibu PKK Desa Bandongan.
Kegiatan pengabdian ini bertujuan untuk meningkatkan kesadaran masyarakat, khususnya para ibu yang memiliki balita, tentang pentingnya konsumsi ikan sebagai sumber protein hewani berkualitas tinggi untuk menunjang tumbuh kembang anak dan mencegah stunting.
Dalam sambutannya, perwakilan tim dosen Akuakultur UNTIDAR, Waluyo, M.Si., menyampaikan bahwa ikan merupakan bahan pangan lokal yang mudah diperoleh, bergizi tinggi, serta ekonomis. “Ikan sangat potensial dijadikan bagian dari menu harian keluarga karena kandungan gizinya yang lengkap dan harganya terjangkau,” ujarnya.
Pemerintah Desa Bandongan yang diwakili oleh Sujono, S.A.P. turut memberikan apresiasi dan dukungan atas terselenggaranya kegiatan tersebut. Menurutnya, sosialisasi seperti ini penting untuk mendorong pola konsumsi sehat di tengah masyarakat.
Selain penyuluhan, kegiatan juga diisi dengan demo masak olahan ikan nila menjadi menu kekinian, yakni samosa ikan nila. Melalui kegiatan ini, peserta tidak hanya memperoleh pengetahuan tentang manfaat ikan, tetapi juga keterampilan praktis dalam mengolah ikan menjadi makanan yang menarik dan disukai anak-anak.
Salah satu peserta, Ibu Yuni, mengaku mendapatkan banyak ilmu baru dari kegiatan tersebut. “Biasanya anak-anak susah makan ikan, tapi dengan resep samosa ikan nila ini mereka jadi tertarik mencicipi,” tuturnya sambil tersenyum.
Kegiatan ini merupakan bentuk nyata pelaksanaan Tri Dharma Perguruan Tinggi, di mana dosen dan mahasiswa tidak hanya berperan dalam pendidikan dan penelitian, tetapi juga turut berkontribusi langsung kepada masyarakat melalui kegiatan yang berdampak positif bagi peningkatan kesejahteraan dan kesehatan.
Tim pengabdian berharap, kegiatan GEMARI ini dapat menjadi langkah kecil namun nyata dalam mendukung upaya nasional pencegahan stunting, sekaligus menumbuhkan budaya makan ikan di kalangan masyarakat Desa Bandongan dan sekitarnya.
